Aşçılık sertifikası ile lokanta açılır mı? Kurs sonucunda alınan sertifika ile kişiler kendi gıda işletmelerini açabilecekleri gibi konaklama işletmelerinin yiyecek-içecek birimlerinde, kamu ve özel işletmelerin mutfaklarında, kafeterya, bar ve lokantalarda, yemek fabrikalarında, ulaşım araçlarının yiyecek-içecek üretim birimlerinde vb. bazı yerlerde aşçı olarak da çalışabilmektedirler. Aşçılık mezunu dükkan açabilir mi? Mutfak sanatları mezunları ayrıca gıda üretimi ve dağıtımı, gıda satışı ve pazarlaması, yemek kitabı yazımı, gıda fotoğrafçılığı, eğitim, kendi restoranlarını açma veya girişimcilik gibi çeşitli alanlarda kariyer yapabilirler. Aşçılık diploması ustalık belgesi yerine geçer mi? Bu durumda, meslek lisesi diplomasının ustalık belgesi yerine geçip geçemeyeceği sorusu akla geliyor. Bu sorunun cevabı…
Yorum Bırak