Kurbanin akciğeri yenir mi? Hayvandan insana bulaşabilen “hidatik kist” hastalığını önlemek için, karaciğer, akciğer gibi kist bulunan kurbanlık hayvanların sakatatlarının kesinlikle yenmemesi, toprağa gömülmesi veya yakılarak hayvanlar tarafından tüketilmesinin önlenmesi gerektiği açıklandı. Et dinlendirilmeden yenirse ne olur? Kurban Etini Dinlendirmek Eti dinlendirmeden yemek, sert ve tatsız olmasına neden olur ve sindirim sisteminizi zorlar. Eti uzun süre saklamayı planlıyorsanız, bir kerede yenebilecek porsiyonlara bölerek dondurucuda sakladığınızdan emin olun. Ciğer hemen pişirilir mi? Arnavut ciğeri gibi sotelenmiş ciğer tarifleri için pişirme süresi asla 20-25 dakikayı geçmemelidir. Kavrulmuş ciğer için pişirme süresi daha da kısadır, 12-15 dakika yeterlidir. Her iki teknikte de ciğeri…
Yorum Bırak