Karadem Çayı Kim Üretiyor? Yerelden Küresele Bir Marka Hikâyesi Çay sadece bir içecek değildir; kültürlerin, alışkanlıkların ve coğrafyaların birleştiği bir yaşam biçimidir. Ben de farklı açılardan bakmayı seven biri olarak bugün size bu keyifli içeceğin ardındaki hikâyelerden birini anlatmak istiyorum: “Karadem Çayı kim üretiyor?” sorusu basit gibi görünse de, hem yerel üretim kültürünü hem de küresel çay piyasasının dinamiklerini anlamak açısından çok daha derin bir kapı aralar. Gelin bu yazıda hem Karadeniz’in bereketli topraklarından dünyaya açılan bir markanın serüvenine bakalım hem de farklı toplumların çaya ve üretici kimliğine nasıl anlamlar yüklediğini birlikte keşfedelim. — Yerel Perspektif: Karadeniz’in Emeğiyle Doğan Bir…
4 Yorum